Interviews : Didier et Pierre Pradeau
Chez les Pradeau, on a la restauration dans le sang. Après des parcours très riches dans différents établissements, les Pradeau père et fils ont décidé de se lancer ensemble et pour ouvrir « Les Caprices du Gourmet ».
Leur signature ? Développement d’une restauration « Bistronomique » , Le TOUT Fait Maison et une carte qui change tous les jours en fonction du marché et de l’inspiration.
Bien évidemment, «Les Caprices du Gourmet » proposent des plats à emporter durant la période de fermeture des restaurants. Adresse : 20 Rue Adrien Dubouché, 87000 Limoges Téléphone : 05 44 24 91 10
Une production 7ALimoges
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