Emploi Limoges (87). CDI Responsable en boulangerie (H/F)

Partager sur ...


Emploi Limoges (87). CDI Responsable en boulangerie (H/F)
Posté le 12/07/2021

Postuler

La CCI recherche un Responsable Boulangerie H/F dans le cadre d’une création de poste, afin de rejoindre une équipe impliquée et professionnelle.

C’est l’histoire d’une passion, c’est la signature boulangère synonyme d’exigence et d’innovation, et maintenant reconnue pour son savoir-faire dans lequel le nouveau collaborateur évoluera.

Missions :

- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l’entreprise

- Respecter les recettes et les procédures qui seront mises à sa disposition

- Respecter les règles et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire

- Être en contact avec la clientèle

- Assurer le nettoyage du matériel et des locaux

- Assurer l’ouverture ou la fermeture de La P’tite Boulangerie

- Former de nouveaux entrants et les éventuels apprentis

- Assurer la bonne gestion des stocks

Profil :

- Justifier d’une expérience d’un minimum de 5 ans dans un poste similaire

- Avoir un bon relationnel et le goût du challenge

- Avoir une bonne organisation dans son travail, respecter les procédures et les consignes

- Avoir une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

- Être en capacité de travailler en totale autonomie.

 

Conditions de travail :

Poste à pourvoir sur limoge en CDI temps plein pour septembre 2021

Les mesures de protection sanitaires liées au COVID I9 sont mises en application au sein de l’entreprise.


Ce site utilise des cookies permettant son bon fonctionnement, en poursuivant la navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de ces cookies : En savoir plus